sábado, 28 de septiembre de 2013

Bizcocho de naranja y nata



Hace unos meses vi en el blog de Olimpia "Sueños de amor y canelaeste bizcocho. Me pareció muy rico, y no me confundí. Llevo haciéndolo todo el verano, bien para los desayunos o para regalar.  
El otro día se lo llevé a mis compis del trabajo para celebrar mi cumpleaños, y como me pidieron la receta....aquí la tienen.

Ingredientes:

1 naranja de zumo
3 huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
200 ml. de nata
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 sobre de levadura
1 pellizco de sal


Elaboración:

la elaboración con thermomix es de la siguiente manera:

Precalentar el horno a 180º. Lavar bien la piel de la naranja. Poner en vaso el azúcar, los huevos y la naranja troceada. Programar 3 minutos, 37 grados, velocidad 5.


Añadir la nata y el aceite. Mezclar 5 segundos, velocidad 4. A continuación echamos la harina, la levadura y la sal. Programar 30 segundos, velocidad 3.


Verter la masa sobre el molde engrasado y meter en el horno a 180º durante 30 minutos. Cuando esté listo y frío espolvorear azúcar glas.


Si no tenéis thermomix se puede preparar de forma tradicional, con la batidora,  siguiendo los mismos pasos.


Ya tenemos un rico bizcocho para desayunar!!!!



15 comentarios:


  1. rico,riquisimo..te has superado

    ResponderEliminar

  2. rico,riquisimo..te has superado

    ResponderEliminar
  3. Hola Alejandra, que rico!!! te ha quedado genial,yo tambien me voy a llevar tu receta para probarla, se ve un bizcocho muy jugoso y la naranja le tiene que dar un saborcito muy bueno.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  4. Doy fe de lo deliciosos y suave que es.
    Tu miga se ve muy esponjosa.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  5. Ooooh pedazo bizcocho!!!! Ya se lo vi a Oli y me encantó!!!! Que delicia por dios, se ve super esponjoso!!! Un besito

    ResponderEliminar
  6. Me llevo ya mismo la receta, que color y que ricura, tiene que estar un trozo de esta maravilla, con una onza de chocolate para enloquecer jejeje. Mil besicos

    ResponderEliminar
  7. Doy fé que es un bizcocho riquisimo, de hecho es una versión mia que yo cambié de una de termomix jajajajaja, te ha quedado estupendo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Qué bueno... Quiero un trocito!

    http://mrmlada.blogspot.com

    ResponderEliminar
  9. Q envidia me da de tus compis q prueban tus bizcochos.....vas a tener q hacer una tienda online, jejejeje.muchos BSs y un abrazo enorme.tk.Lourdes

    ResponderEliminar
  10. I am seeking work in wielding, carpentry, plumbing , warehouse,
    and electrical... I have no experience wielding but i have basic knowledge of carpentry, electrical, and plumbing/painting.
    I have a family to support and could really use the experience and
    help. I am from Maine.

    web site

    ResponderEliminar
  11. Hi. I would love to learn residdntial carpentry. I live in brooklyn and my
    dream is fo renovate homes. How can i get experience to get myself started?.


    web site

    ResponderEliminar
  12. lost my key to coin washer and need to get the money out
    without hiring a locksmith?

    24hr emergency locksmith exeter

    ResponderEliminar
  13. Que maravilla de bizcocho, como nos gustan a nosotras, jeje y superesponjoso!!!
    Muchas gracias por tu visita a nuestro nuevo blog, nos qudamos contigo tambien por aqui :)
    Bea y Mara de ilovebundtcakes.blogspot.com

    ResponderEliminar