Hace unos meses vi en el blog de Olimpia "Sueños de amor y canela" este bizcocho. Me pareció muy rico, y no me confundí. Llevo haciéndolo todo el verano, bien para los desayunos o para regalar.
El otro día se lo llevé a mis compis del trabajo para celebrar mi cumpleaños, y como me pidieron la receta....aquí la tienen.
Ingredientes:
1 naranja de zumo3 huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
200 ml. de nata
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 sobre de levadura
1 pellizco de sal
Elaboración:
la elaboración con thermomix es de la siguiente manera:
Precalentar el horno a 180º. Lavar bien la piel de la naranja. Poner en vaso el azúcar, los huevos y la naranja troceada. Programar 3 minutos, 37 grados, velocidad 5.
Añadir la nata y el aceite. Mezclar 5 segundos, velocidad 4. A continuación echamos la harina, la levadura y la sal. Programar 30 segundos, velocidad 3.
Verter la masa sobre el molde engrasado y meter en el horno a 180º durante 30 minutos. Cuando esté listo y frío espolvorear azúcar glas.
Si no tenéis thermomix se puede preparar de forma tradicional, con la batidora, siguiendo los mismos pasos.
Ya tenemos un rico bizcocho para desayunar!!!!
ResponderEliminarrico,riquisimo..te has superado
ResponderEliminarrico,riquisimo..te has superado
Hola Alejandra, que rico!!! te ha quedado genial,yo tambien me voy a llevar tu receta para probarla, se ve un bizcocho muy jugoso y la naranja le tiene que dar un saborcito muy bueno.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Doy fe de lo deliciosos y suave que es.
ResponderEliminarTu miga se ve muy esponjosa.
Besazos.
Ooooh pedazo bizcocho!!!! Ya se lo vi a Oli y me encantó!!!! Que delicia por dios, se ve super esponjoso!!! Un besito
ResponderEliminarMe llevo ya mismo la receta, que color y que ricura, tiene que estar un trozo de esta maravilla, con una onza de chocolate para enloquecer jejeje. Mil besicos
ResponderEliminarDoy fé que es un bizcocho riquisimo, de hecho es una versión mia que yo cambié de una de termomix jajajajaja, te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarBesos.
Qué bueno... Quiero un trocito!
ResponderEliminarhttp://mrmlada.blogspot.com
Tiene una pinta estupenda! :)
ResponderEliminarQue buenísima pinta. Se ve muy esponjoso. Un besote La Caja de las Delicias
ResponderEliminarQ envidia me da de tus compis q prueban tus bizcochos.....vas a tener q hacer una tienda online, jejejeje.muchos BSs y un abrazo enorme.tk.Lourdes
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Que maravilla de bizcocho, como nos gustan a nosotras, jeje y superesponjoso!!!
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita a nuestro nuevo blog, nos qudamos contigo tambien por aqui :)
Bea y Mara de ilovebundtcakes.blogspot.com
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