domingo, 2 de marzo de 2014

Hojaldre con queso emmental y tomate



 Me gusta tanto el hojaldre que no pude resistirme cuando vi  esta receta en uno de los programas de "canal cocina", y que ahora mismo no recuerdo cuál fue.


Es fácil y rápido de preparar para esos días que no tenemos mucho tiempo de cocinar.


Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
3 tomates maduros
3 cucharadas de mostaza a la miel
6 o 7 lonchas de queso emmental
orégano
pimienta
sal 
aceite para engrasar el molde



Elaboración:


Precalentamos el horno a 200º

Engrasamos el molde con un poco de aceite y colocamos el hojaldre. Lo pinchamos con un tenedor para que no suba en exceso.

Ponemos la mostaza y la extendemos bien sobre el hojaldre.

Ahora colocamos las rodajas de tomate, salpimentamos y añadimos el orégano.

Terminamos poniendo las lonchas de queso.

Horneamos unos 25 minutos a 200º hasta que veamos que el hojaldre está hecho.

Lo sacamos, dejamos enfriar un poco y listo para comer.


9 comentarios:

  1. Que rico y cremoso te quedó huuuuu.Buenas noches.

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  2. Qué fácili y rico!!! La mostaza a la miel nunca la probé, tengo que ver... Un besito.

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  3. Ñammmmmm, que pinta y que rico tiene que estar. Es asi en plan quiché, que delicia guapa!!!
    Besinessss

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  4. Alejandra que rico tiene que estar este hojaldre con ese rico y sencillo relleno, la mostaza le debe dar un sabor delicioso. Mil besicos querida amiga

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  5. Yo preparé una vez uno muy parecido y me pareció riquísimo. Bien sencillo pero que te resuelve una comida en un momento. Además yo me confieso una enamorada del hojaldre
    Besitos

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  6. El problema está en poder parar de comer.
    Besos. "La Cocina de Trini Altea"

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  7. Jo prima, que buena pinta y que sencillo....la proxima partida de mus lo hago. Un beso

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  8. Se ve muy rico una exquisitez,abrazos.

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  9. Estas tartas saladas dan muy buen resultado, me apunto tu receta para hacerla cualquier noche de cena.
    He organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html

    Besos.

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